Zapekaný baklažán alebo baklažánové lodičky

Baklažánové lodičky čo budeme potrebovať? Porcie 4 porcie Príprava: 60 minút Vhodné ako: obed/večera Čo budeme potrebovať / POSTUP   4 baklažány 4 veľké cibule 1 hrnček oliv.oleja 4 paradajky hrsť nakrájanej petržlenovej vňaťky 2 – 3 lyžice nastrúhaného...

Spring rolls s pepitkami

Spring rolls s pepitkami Svieži letný recept z kuchyne kuchárov Bonduelle. čo budeme potrebovať? Porcie 20 ks Vhodné ako: obed/večera Zeleninové pepitky 250g pepitok z červenej šošovice a mrkvy 150g klíčky z fazule mungo 150 g mrkva na slížičky Bonduelle 1ks mango 1ks...

Daniel Hrivňák, drsný šéfkuchár s iskrou v oku.

Dana Hrivňáka mnohí poznajú predovšetkým z rannej televíznej šou, kde už nejaký ten čas pôsobí ako kuchár, aktuálne vo dvojici s kolegyňou Mimi. Je jedným z najmladších, ak nie vôbec najmladší executive chefov na Slovensku. Podľa jeho slov si vždy išiel za svojim a vo...

Šrekove palacinky s morčacím mäsom

Šrekove palacinky s morčacím mäsom Je sezóna medvedieho cesnaku a ja ho mám plnú chladiacu zásuvku. Jednu nedeľu sme sa vybrali s rodinou na taký malý piknik a zbierali spolu s deťmi o dušu. Receptov je kade tade neúrekom, ale je si vždy vymyslím niečo, čo mi aktuálne...

Špeciality na grile

Dobroty z grilu Kuchári zo Žilinského zväzu kuchárov a cukrárov vyskúšali grilovať placky a fašírky. Vyskúšajte aj Vy. čo budeme potrebovať? Porcie 6 porcií Príprava: 90 minút Vhodné ako: obed/večera Fašírky 750g hovädzieho výrezu 750g bravčového pleca 70g cesnaku 15g...